Olá, eis um bolo fácil de fazer e bom pra qualquer hora! rsrs. Aprendi essa receita num curso de bem casado que fiz já tem um tempinho. O bolo é assim mesmo, "pelado", já que agora é moda né? rsrs, então vamos aproveitar! Na minha opinião, decorar com muito doce de leite ou outro recheio acho que só vai deixa-lo muito doce ....
BOLO BEM CASADO
6 ovos
1 xícara (chá) de açucar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fécula de batata (deixa a massa macia)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Na tigela da batedeira coloque os ovos e o açucar e bata aproximadamente por 10 minutos. Retire a tigela e adicione a farinha e fermento peneirados com a fécula de batata, bata delicadamente. Unte bem uma forma com margarina e farinha e forre o fundo com papel manteiga untado também.Adicione a massa e leve pra assar em forno pré-aquecido no baixo. Se fizer mini bem casado, divida a massa em 2 formas de 30cm, ou ainda com o bico de confeitar ou colheradas já faça os mini doces. Retire do forno e deixe esfriar.
Após frio, corte ao meio e recheie o bolo ou os mini bolos. Banhe na calda, deixe secar e embrulhe.
Recheio:
Doce de leite, creme confeiteiro, beijinho....depende do gosto de cada, esse eu fiz com doce de leite.
Calda
1xícara (chá) de açucar de confeiteiro
1/2 xícara (chá) de água
10 gotas de essência de baunilha
Mexa bem e jogue por cima do bolo já recheado e deixe secar.
Olá, depois de muitos pedidos decidi criar este blog para dividir com vocês as receitas que faço aqui em casa! Umas adaptei, outras fiz na íntegra, tiradas de livros, programas culinários, amigos, comunidades...no intervalo de uma receita e outra vou postar também comentários, coisas que acontecem comigo, fatos engraçados pois procuro manter meu humor em alta! Espero que gostem e façam as receitas!
quarta-feira, 10 de abril de 2013
segunda-feira, 1 de abril de 2013
PIZZA DE SANDUICHEIRA
Oiii pessoal!!!! Hoje trago uma receita vapt vupt!!! Sabe aqueles dias em que você tá sem pique ou chegou em casa com fome e quer um lanchinho rápido? Então, a receita é essa! rsrs
PIZZA DE SANDUICHEIRA
2 discos para mini pizza
recheio a sua escolha
sanduicheira
Em um dos discos coloque o recheio de sua preferência, feche com o outro e leve pra sanduicheira. Pronto, em questão de minutos está feito seu sanduiche!! rs. Esse da foto eu fiz com queijo, tomate, cebola e orégano!
PIZZA DE SANDUICHEIRA
2 discos para mini pizza
recheio a sua escolha
sanduicheira
Em um dos discos coloque o recheio de sua preferência, feche com o outro e leve pra sanduicheira. Pronto, em questão de minutos está feito seu sanduiche!! rs. Esse da foto eu fiz com queijo, tomate, cebola e orégano!
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